素材でわかれるパンのグループ
天然パン工房楽楽のパンは、カテゴリーというと大げさですが、材料によって
いくつかのグループに分かれます。
一つは、一番最初にできた、『玄米生地のパン』のグループ。
『全粒粉を使ったパン』のグループ。
大豆をまるごと使って作る『自家製豆乳を使ったパン』のグループ。
楽楽オリジナル小麦と旬の野菜・果物を使った『旬の野菜パン』のグループ。
黒糖の生地を使った『黒糖生地のパン』グループ。
楽楽オリジナル小麦とオリジナルふすま(ブラン)を使った『ブランパン』のグループ。
小麦グルテンを使わずに作るので小麦アレルギーの方にもよい『米粉パン』のグループ。
体がよろこぶ、健康に役立つパンをと試行錯誤していたら、10年経ったらこんなにいろんなパンができました。
それぞれのグループごとにまたいろんなパンたちがいますので、おいおいと、グループごとにパンをご紹介していきますね。