楽楽妻ブログ

素材でわかれるパンのグループ

 

天然パン工房楽楽のパンは、カテゴリーというと大げさですが、材料によって

いくつかのグループに分かれます。

 

一つは、一番最初にできた、『玄米生地のパン』のグループ。

『全粒粉を使ったパン』のグループ。

大豆をまるごと使って作る『自家製豆乳を使ったパン』のグループ。

楽楽オリジナル小麦と旬の野菜・果物を使った『旬の野菜パン』のグループ。

黒糖の生地を使った『黒糖生地のパン』グループ。

楽楽オリジナル小麦とオリジナルふすま(ブラン)を使った『ブランパン』のグループ。

小麦グルテンを使わずに作るので小麦アレルギーの方にもよい『米粉パン』のグループ。

 

体がよろこぶ、健康に役立つパンをと試行錯誤していたら、10年経ったらこんなにいろんなパンができました。

 

それぞれのグループごとにまたいろんなパンたちがいますので、おいおいと、グループごとにパンをご紹介していきますね。

 

 

 

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