農作業

今農作業の一番忙しい時期です

今週　自家製小麦の収穫でした

今年は雨も多く収穫量は例年を下回りましたが

すくすく育った無農薬無化学肥料の強力粉です！

品種はみなみのかおりです

福岡県糸島市で育った自家製小麦　楽楽っ粉

伊都のみのり　今秋以降　楽楽っ粉　または　ふすま

として皆様にお届けします！　お楽しみに

今　自家製かぼちゃが今年もすくすく育っています

先週は受粉に毎朝畑に行っていましたが　ようやく

みつばちが飛び始め受粉作業がいらなくなり

ほっとしています　皆さんはちがいるの見えますか？

７月末収穫です　今年もおいしい天然酵母のかぼちゃパン

作ります　旬の野菜をお楽しみに

あと　玉ねぎ収穫できました　

いまさおに干して貯蔵作業です

明日は伊都菜彩の恵みパンの日　テーマは玉ねぎ　じゃがいもなどです

楽楽は　旬の野菜パン３個入りセット　自家製のたまねぎ　バジルパンや

糸島じゃがいも　いちごパンなど３個入りセットで特別販売します

伊都菜彩正面入ってすぐの特設コーナーで９時から販売です！

秋収穫予定のさつまいもも植えつけ完了しました

毎日毎日パンの焼く合間に草刈りの日々です

かなり蚊にやられてます・・・

来週日曜日　いよいよ田植えです

福岡県糸島市　水の透き通った雷山のふもとで

福岡なずなの会の方々とやります

無農薬無化学肥料のお米（玄米）づくりです！

楽楽もいつもここで育ったお米を使って毎日

玄米食パン　玄米レーズンパン　玄米くるみパンなどを

焼いています

今年はそのお米も自分達で植えつけ収穫します

正直大変な作業ですが　やはり自分で種まいて育てて収穫する

ことは勉強になりますし　ひとつひとつの作物への愛着もわきます

みな命があるんですね

手間ひまかかりますが毎日積み上げていきます

来週　田植え作業ブログＵＰします

さあ今から仕込です

あすは小麦アレルギーの方の（グルテンフリー）の米粉パン

ピザシート　オーダーで焼きます　　お楽しみに！

楽楽夫